一、農(nóng)藥殘留快速檢測試劑盒簡介

農(nóng)藥（Pesticides）主要是指用來防治危害農(nóng)林牧業(yè)生產(chǎn)的有害生物（如害蟲、害螨、線蟲、病原菌、雜草及鼠類等）和調(diào)節(jié)植物生長的化學(xué)藥品，主要包括有機氯農(nóng)藥、有機磷農(nóng)藥、氨基甲酸酯類農(nóng)藥等幾大類。其中，有機磷農(nóng)藥、氨基甲酸酯類農(nóng)藥能顯著地抑制膽堿酯酶的活性，長期攝入會對人畜的神經(jīng)系統(tǒng)造成損傷，因而被多國禁用或限用。

農(nóng)藥殘留快速檢測試劑盒是依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T5009.199-2003和農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)NY/T 448-2001，應(yīng)用酶抑制率法開發(fā)出的檢測產(chǎn)品，能經(jīng)濟、快速地檢測蔬菜、瓜果等中的有機磷農(nóng)藥和氨基甲酸酯類農(nóng)藥。

產(chǎn)品名稱：農(nóng)藥殘留快速檢測試劑盒

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 5009.199-2003，NY/T 448-2001

產(chǎn)品組成：膽堿酯酶、顯色劑、底物與緩沖試劑。

對部份常見農(nóng)藥檢測靈敏度：

A 有機磷類：

    甲胺磷、對硫磷、甲拌磷、久效磷、敵敵畏、殺撲磷等（靈敏度0.5-5mg/kg）；

B 氨基甲酸酯類：

    克百威、涕滅威、丙硫克百威、丁硫克百威、抗蚜威、仲丁威、速滅威、殘殺威、西維因、葉蟬散等（靈敏度0.2-2.5mg/kg）

二、農(nóng)藥殘留快速檢測試劑盒原理

在一定條件下，有機磷和氨基甲酸醋類農(nóng)藥對膽堿醋酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)。正常情況下，酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物(乙酞膽堿)水解，其水解產(chǎn)物與顯色劑反應(yīng)，產(chǎn)生黃色物質(zhì)，用分光光度計在412nm處測定吸光度隨時間的變化值，計算出抑制率，通過抑制率可以判斷出樣品中是否有高劑量有機磷或氨基甲酸酷類農(nóng)藥的存在。

• 農(nóng)藥殘留快速檢測試劑盒規(guī)格

  一、500樣/盒

  緩沖試劑：6包；

  膽堿酯酶：5瓶；

  顯色劑：5瓶；

  底物：5瓶；

  說明書：1份

  二、300樣/盒

  緩沖試劑：4包；

  膽堿酯酶：3瓶；

  顯色劑：3瓶；

  底物：3瓶；

  說明書：1份

  三、180樣/盒

  緩沖試劑：3包；

  膽堿酯酶：2瓶；

  顯色劑：2瓶；

  底物：2瓶；

  說明書：1份